Este emprendimiento nació en 2022, en medio de mi deseo profundo de estar presente para mis hijas y, al mismo tiempo, apoyar a mi familia económicamente. Comencé desde casa, con amor, harina y ganas, creando postres artesanales que reflejan ese esfuerzo. Aunque fue poco a poco, en los últimos meses Viala Bakery ha crecido más de lo que imaginé, y cada paso lo he dado con el corazón lleno. Aquí, cada postre es un pedacito de hogar y cada torta que elaboro está hecha con dedicación. Porque para mí, la familia lo es todo. Y mi mayor intención es que, al probar lo que hago, también tú te sientas en casa, disfrutando de nuestros pasteles hechos a mano y productos de pastelería.